Besoin d'informations pour mon étude du bac !!!

[Victoria]

Bonjour, je me présente je suis Victoria élève de Terminal STG Mercatique. Pour mon baccalauréat, je travaille sur un sujet d'étude qui est : le e-commerce dans l'alimentaire, plus précisemment dans les produits frais et même pourquoi pas le Bio. Je suis en difficultée, je n'arrive pas à trouver des professionnels qui s'ouvrirais à moi, àfin de répondre à mes quelques questions qui m'aideront grandemment ! Je tente donc ma chance sur ce forum ... Voila je propose dès ce message mes questions, pour ne pas que vous ayez de surprise :

IDENTIFICATION DE L'ENTREPRISE :

------------------------------------------

1. Activité exacte de votre entreprise ?

2. Quelle est la taille de l'entreprise ? ( Effectif )

3. Depuis quand possédez-vous un site de vente par Internet ?

4. Quelles ont été vos motivations ou celle de votre enseigne ?

5. Quels sont les produits frais que vous vendez par Internet ?

[ 6. Avez-vous des points de ventes, ou utilisez vous que du e-commerce ? (Si non reportez vous à la question 8 ) ]


IMPACTS DE LA VENTE DE PRODUITS FRAIS PAR INTERNET SUR L'ENTREPRISE


7. Est ce que votre CA du site est plus important que votre CA en magasin ?

8.Votre site Internet, vous permet-il de vendre vos produits frais à l'étranger ?

9. Quels sont les avantages et inconvénients de ce mode de vente pour votre entreprise ?

10. Rencontrez vous des problèmes logistiques de gestion des stocks et de transports ? Si oui, quels sont-ils ?

11. Quels sont les produits frais que vous vendez le mieux par Internet ?

12. Comment voyez vous l'avenir de l'entreprise avec la vente de vos produits frais sur Internet ?


RELATION AVEC LE CYBER-CONSOMMATEUR :


13. Les clients qui achètent vos produits par Internet sont-ils plutôt fidèles ?

14. Quelles sont les avantages de ce e-commerce, selon vous, pour les cyber-acheteurs ?

15. Quels sont les produits qui se vendent bien par Internet ?

( 16. Sont-ils les mêmes que ceux qui se vendent en magasin ? Si non, pourquoi ?)




Je vous remercie d'avoir bien voulu répondre à mes questions .

[Shain]

Bonjour, et bienvenue sur le forum !

Je comprends que ça ne soit pas évident à trouver : la vente de produits alimentaires frais est encore très marginale sur le web (à cause de toutes les contraintes logistiques et de rentabilité qui y sont liées.

Des gros s'y mettent (comme intermarché par exemple). Au niveau des plus petits, tu devrais orienter ta recherche auprès des agriculteurs qui vendent leur production sur le net à travers des "paniers hebdomadaires". En gros, ils livrent à l'internaute un panier de fruits & légume de saison chaque semaine. Je pense que tu ne devrais pas avoir trop de mal à avoir une réponse positive pour poser tes questions.

[Victoria]

Je vous remercie. J'ai demandé à certaines enseignes de bien vouloir me répondre, elles ont refusé ! Oui, il faudrait que je m'oriente vers les petits producteurs. J'ai recherché des documents, et c'est très difficile de trouver des documents à ce sujet ! Car les sources sont souvent peu fiable, ou pas d'actualité ! Je poursui mes efforts, normalement tout travail paye donc jai confiance de trouver des personnes qui voudront bien me répondre et m'aider à m'avancer dans mon étude !! Dur dur, c'est la toute première fois que je fais ce genre de démarche et ce n'est pas du tout évident.

[Shain]

Courage
Demain je publierai un message sur Twitter qui touche environ 340 personnes concernées par l'e-commerce pour leur demander si ils peuvent t'aider, j'espère que ça portera ses fruits !

[Victoria]

Je n'ai toujours pas trouvé de e-commercant souhaitant répondre à mon questionnaire . C'est dur dur !!! et mon étude doit-etre terminé pour mercredi prochain !!!! Je m'accroche tout de même !!

[David]

Bonjour Victoria,

Contactes-moi par message privé, je te donnerai l'adresse d'un site qui pourrait correspondre à ta recherche (alimentaire et produits frais).

A très bientôt,

David.